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浏阳河边堆积牛骨头残骸 竟来自无证屠宰黑窝点
2023-01-09

在长沙黎托街道长善路浏阳河边,大量牛骨头堆积成山,散发恶臭,附近居民称牛骨头是近两天才出现,那么到底是什么人丢在这里呢?记者开始对周边进行走访调查,终于在人民东路与长善良交汇处的棚户区发现了猫腻。

在一处破旧的民房内,工作人员正在对屠宰后的牛肉进行清洗,在墙角屠宰架上已经挂满了牛肉制品,地上血水横流污浊不堪,这名工作人员介绍,这些肉制品最终将供货给马王堆菜市场,一些酒店也从这里进货。

显然这处屠宰点根本不具备屠宰资质,肉制品也未经检疫,工作人员称附近做屠宰生意的不止一家,那么在浏阳河边惊现的牛骨头是否就来自这里呢?此时两百米外记者再次发现一处屠宰作坊。

在这处屠宰点内两口大锅正在对肉制品进行熬制,地上到处散落着牛骨头以及牛的内脏,地面臭气熏天,作坊工作人员称他们从事屠宰行业已经十多年了,生意一直火爆。记者假意讨价还价,没想到这名工作人员竟语出惊人,这里的牛肉都是打水的。

这些隐藏在破旧民房内的屠宰点卫生状况可谓触目惊心,私自屠宰来源不明的牛肉未经检疫流入市场,危害了食品安全。随后记者将情况反映给了长沙雨花区黎托街道,食药监城管工商多部门迅速联合对屠宰点进行了突查。

看到执法到来,这名此前向记者兜售牛肉制品的工作人员竟装起了糊涂,称这些牛肉都是宰了自己吃的。随后,执法人员调查发现,这处屠宰窝点并不具备屠宰资质,动物来源不明,工作人员也不能提供检疫证明。

执法人员称,该屠宰窝点属于典型的无证黑窝点。而昨天浏阳河边发现的动物残骸也被证实来自这里,长沙雨花区黎托街道表示,下一步将联合多部门对周边屠宰黑窝点进行排查打击。